【ベイクチーズタルト】ブランド初の塩味タルト「ブラックペッパーチーズタルト」-アミュプラザ長崎店

【ベイクチーズタルト】ブラックペッパーチーズタルト2019-アミュプラザ長崎店 九州・長崎グルメ

こんにちは!ベイクチーズタルト大好き あねきゃん(@Anecam_)です。

今回、ブランド初の塩味タルト「ブラックペッパーチーズタルト」が発売されると予告を知り、ブラックペッパーがどのようにクリームチーズとコラボするのか超楽しみにしていました。ビールやワインのおつまみにもなるのではと期待は膨らむばかりでした!さっそく紹介したいと思います。

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限定「ブラックペッパーチーズタルト」

「少し塩っ気のある味も欲しい」というお客さまの声をカタチにしました!とのことで、ちょっと大人な限定フレーバ「焼きたてブラックペッパーチーズタルト」です。2019年7月1日(月)から7月14日(日)の限定発売、1個280円(税込み)。

【ベイクチーズタルト】ブランド初の塩味タルト「ブラックペッパーチーズタルト」-アミュプラザ長崎店 そのままの見た目

↓見た目ですが、まさにブラックっっっ!存在感漂わせるブラックペッパー感が、食べる前から誘惑してきました。カットしても中から粗挽きのブラックペッパーが顔をのぞかせます。

【ベイクチーズタルト】ブランド初の塩味タルト「ブラックペッパーチーズタルト」-アミュプラザ長崎店 カットした感じ

うまみたっぷりのフランス・ゲランド産の塩も含まれていて、お菓子とは異なるチーズタルトの一面を堪能させていただきました。

【ベイクチーズタルト】ブランド初の塩味タルト「ブラックペッパーチーズタルト」-アミュプラザ長崎店 断面

↓ノーマルタルト(左)と、ブラックペッパーチーズタルト(右)を並べても、やはり見た目的にブラックペッパーの存在感が気になりますよね!

【ベイクチーズタルト】ブランド初の塩味タルト「ブラックペッパーチーズタルト」-アミュプラザ長崎店 比較

↓今回、あえて冷凍したブラックペッパーチーズタルトもいただきました。想像していた通り、チーズの味が引き締まり、塩とブラックペッパーの味がよりチーズとマッチし、ビールによく合うテイストになったと個人的に大喜びしてしまいました。

【ベイクチーズタルト】ブランド初の塩味タルト「ブラックペッパーチーズタルト」-アミュプラザ長崎店 冷凍

店舗基本情報

今回はブランド初の塩味タルト、ベイクさん攻めますねー!

店舗情報
ベイク チーズタルト(BAKE CHEESE TART)
〒850-0058 長崎県長崎市尾上町1-1 アミュプラザ1F
営業時間:10:00~21:00
※ 2019/4 現在 詳しくはお店へお尋ねください。

まとめ

今回の限定「焼きたてブラックペッパーチーズタルト」ですが、根本的にチーズと塩とブラックペッパーの相性が悪いはずないですよね!予告の時点でワクワクが止まりませんでしたが、食べて納得、こだわりと絶妙なバランスで最高の味わいに感動しました!ミラクルです!

あねきゃん
あねきゃん

二週間しか販売期間がなかったので1度しか味わえなかったのが残念で仕方がない・・・。

 

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